Speķis ir tradicionāla uzkoda, kas saistās ar pusdienām vai vakariņām.
Sviestu vislabāk ēst no rīta.
Kāpēc sviestu labāk ēst no rīta?
Sviesta lietošana no rīta veicina žults izplūdi, pozitīvi ietekmē žultspūšļa un gremošanas trakta darbību kopumā.
Turklāt sviests labi uzsūcas, nepārslogo aknas un dod organismam daudz enerģijas.
Sviestu no rīta ieteicams kombinēt ar augu izcelsmes produktiem — bezcietes dārzeņiem, zaļumiem.
Piemēram, brokastīs var ēst sviestmaizi ar sviestu un zaļo salātu.
Jāapzinās, ka tauki ir veselīgi tikai mērenā daudzumā. Cilvēkiem ar aterosklerozi un lieko svaru nedrīkst ēst vairāk par 10–30 gramiem tauku dienā.
Dodiet priekšroku sālītiem taukiem, tie ir visvērtīgākie.